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trans-2-Heptenal

反-2-庚烯醛

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
18829-55-5
货号
W316504
规格纯度
≥95%, stabilized, FG
参考价格
637.25 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
产品名称:
18829-55-5
trans-2-Heptenal
(E)-2-Heptenal
反-2-庚烯醛
产品介绍:

产品说明

一般描述

trans-2-Heptenal is a volatile flavor constituent identified in heated butter and tomato.

包装

200 g in poly bottle
1 kg in glass bottle

基本信息

线性分子式CH3(CH2)3CH=CHCHO
分子量112.17
FEMA编号3165
Beilstein1700822
EC 号242-608-0
欧洲委员会编号730
MDL编号MFCD00007010
PubChem化学物质编号24901506
Flavis编号5.150
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
蒸汽密度>1 (vs air)
测定≥95%
包含 alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
折射率n20/D 1.450 (lit.)
bp90-91 ℃/50 mmHg (lit.)
密度0.857 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查apple; fatty; green; green; spicy
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES string[H]C(=O)\C([H])=C(/[H])CCCC
InChI1S/C7H12O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h5-7H,2-4H2,1H3/b6-5+
InChI keyNDFKTBCGKNOHPJ-AATRIKPKSA-N

安全信息

象形图GHS02GHS06
警示用语:Danger
危险声明H226 - H302 + H332 - H311 - H317
预防措施声明P210 - P261 - P264 - P280 - P303 + P361 + P353 - P370 + P378
危险分类Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - Skin Sens. 1
储存分类代码3 - Flammable liquids
WGKWGK 3
闪点(F)123.8 °F - closed cup
闪点(C)51 ℃ - closed cup
个人防护装备Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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