基本信息
| 经验(实验)分子式 | C8H10N2O |
| 分子量 | 150.18 |
| FEMA编号 | 3327 |
| EC 号 | 259-076-0 |
| 欧洲委员会编号 | 11294 |
| MDL编号 | MFCD00055023 |
| PubChem化学物质编号 | 329830598 |
| Flavis编号 | 14.055 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 |
| 蒸汽压 | 3 mmHg ( 20 ℃) |
| 测定 | ≥98% |
| 折射率 | n |
| bp | 70 ℃/7 mmHg (lit.) |
| 密度 | 1.073 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | hazelnut; nutty; roasted |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | CC(=O)c1ncc(C)nc1C |
| InChI | 1S/C8H10N2O/c1-5-4-9-8(7(3)11)6(2)10-5/h4H,1-3H3 |
| InChI key | UCGOSAWBWFUKDT-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H315 - H319 - H335 |
| 预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| 靶器官 | Respiratory system |
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | 195.8 °F - closed cup |
| 闪点(C) | 91 ℃ - closed cup |
Sigma-Aldrich
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