产品说明
包装
5, 25 mg in glass bottle
生化/生理作用
β-ODAP 是一种强效的 HIF 脯氨酰羟化酶-2 (PHD-2) 抑制剂,在常氧条件下可诱导 HIF 依赖性的 HRE (hypoxia response element)。β-ODAP 是一种谷氨酸的类似物,存在于小黧豆(草豌豆)中,它激活 AMPA 受体。在长期食用小黧豆种子的情况下,β-ODAP 会导致神经发育不良。
人们认为 β-ODAP 的神经毒性大于 α-ODAP,因此在食品加工过程中,其转化为 α异构体是必须的。β-ODAP 通过激活代谢型谷氨酸受体而表现出神经毒性。
基本信息
经验(实验)分子式 | C5H8N2O5 |
分子量 | 176.13 |
MDL编号 | MFCD00055228 |
产品性质
质量水平 | 100 |
测定 | ≥98% (HPLC) |
形式 | powder |
旋光性 | [α]/D -17 to -23°, c = 0.5 (Solvent: 4N HCl) |
颜色 | white to beige |
溶解性 | 0.1 M HCl: 2 mg/mL, clear (warmed) |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | OC([C@@H](N)CNC(C(O)=O)=O)=O |
InChI | 1S/C5H8N2O5/c6-2(4(9)10)1-7-3(8)5(11)12/h2H,1,6H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/t2-/m0/s1 |
InChI key | NEEQFPMRODQIKX-REOHCLBHSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich