产品说明
一般描述
聚半乳糖醛酸由半乳糖醛酸单元组成，有一种很长的聚合物链。聚半乳糖醛酸的甲酯形成果胶质。
应用
聚半乳糖醛酸可螯合金属离子。 它还可在Ca2+存在下产生凝胶，从而用于药物释放或在生物分子生产中固定细胞或酶。
聚半乳糖醛酸已被用于：
生化/生理作用
在陆生植物中，聚半乳糖醛酸是细胞壁多糖(果胶)的主要成分。与多聚半乳糖醛酸酶抑制肽(PGIP)结合可保护果胶免于被真菌多聚半乳糖醛酸酶降解。
基本信息
| 线性分子式 | (C6H8O6)n |
| MDL编号 | MFCD00131972 |
| NACRES | NA.25 |
产品性质
| 生物来源 | oranges |
| 质量水平 | 200 |
| 测定 | ≥85% (titration) |
| 形式 | powder |
| mp | 60 ℃ |
| 溶解性 | aqueous NaOH: 1%, clear to hazy |
| InChI | 1S/C6H10O7/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9/h1-4,6-9,12H,(H,10,11)/t1-,2+,3+,4-,6-/m0/s1 |
| InChI key | AEMOLEFTQBMNLQ-BKBMJHBISA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
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