产品说明
一般描述
焦磷酸四钠十水合物可充当掩蔽、澄清、缓冲剂和水软化剂。它用作乳化剂、pH缓冲剂和面团性质改进剂。焦磷酸四钠在布丁中起增稠剂的作用，在牙膏中充当牙垢控制剂。
应用
焦磷酸四钠已用于：
包装
100, 500 g in poly bottle
基本信息
| 线性分子式 | Na4P2O7 · 10H2O |
| 分子量 | 446.06 |
| EC 号 | 231-767-1 |
| MDL编号 | MFCD00149200 |
| PubChem化学物质编号 | 24899702 |
| NACRES | NA.25 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 产品线 | BioXtra |
| 测定 | 99.0-103.0% |
| 形式 | powder |
| 杂质 | ≤0.01% Insoluble matter |
| pH值(酸碱度) | 9.5-10.5 (20 ℃, 50 g/L) |
| 溶解性 | H2O: 0.5 M, clear, colorless |
| 痕量阴离子 | chloride (Cl-): ≤0.002% sulfate (SO42-): ≤0.005% |
| 痕量阳离子 | Al: ≤0.0005% Ca: ≤0.0005% Cu: ≤0.0005% Fe: ≤0.0005% K: ≤0.005% Mg: ≤0.0005% NH4+: ≤0.05% Pb: ≤0.001% Zn: ≤0.0005% |
| SMILES string | O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O |
| InChI | 1S/4Na.H4O7P2.10H2O/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6;;;;;;;;;;/h;;;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6);10*1H2/q4*+1;;;;;;;;;;;/p-4 |
| InChI key | VZWGHDYJGOMEKT-UHFFFAOYSA-J |
安全信息
| 象形图 |   |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H302 - H318 |
| 预防措施声明 | P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P305 + P351 + P338 - P501 |
| 危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 |
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
Sigma-Aldrich
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