产品说明
应用
在多种细胞冷冻介质中用作冷冻保护剂。
包装
25, 100, 250 g in poly bottle
生化/生理作用
海藻糖是一种由两个葡萄糖单位通过1-1α键结合而形成的非还原性糖。它被认为可为植物和动物提供承受缺水阶段的能力。
制备说明
由Payen, R., Can的修改过程而制备。J. Res., 27B, 749 (1949).
基本信息
经验(实验)分子式 | C12H22O11 · 2H2O |
分子量 | 378.33 |
Beilstein | 5322018 |
EC 号 | 202-739-6 |
MDL编号 | MFCD00071594 |
PubChem化学物质编号 | 57654674 |
产品性质
质量水平 | 300 |
生物来源 | Saccharomyces cerevisiae |
测定 | ≥98.5% (HPLC) |
形式 | powder |
旋光性 | [α]/D 174 to 182 °, c = 1.0% (w/v) in water |
technique(s) | HPLC: suitable |
mp | 97-99 ℃ |
application(s) | agriculture |
SMILES string | [H]O[H].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
InChI | 1S/C12H22O11.2H2O/c13-1-3-5(15)7(17)9(19)11(21-3)23-12-10(20)8(18)6(16)4(2-14)22-12;;/h3-20H,1-2H2;2*1H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11-,12-;;/m1../s1 |
InChI key | DPVHGFAJLZWDOC-PVXXTIHASA-N |
安全信息
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich