产品说明
一般描述
山柰酚是一种多酚类抗氧化剂,广泛存在于蔬菜和水果中。它具有二苯基丙烷结构。在许多植物中,它以糖苷形式存在,即山柰酚-3-O-葡糖苷。
应用
山柰酚可用于:
生化/生理作用
山柰酚基于其二苯基丙烷基团而具有疏水性。它具有抗炎作用和抗氧化特性,并且可调节促炎酶的活性。山柰酚是一种化学预防剂,对细胞活性具有保护作用。它可调节与细胞凋亡、血管生成、转移和炎症相关的信号转导途径的几个关键要素。
有效的破骨细胞骨吸收抑制剂。认为该作用归因于山奈酚的抗氧化和雌激素活性。
其他说明
由斯克里普斯代谢组学中心独立生成的串联质谱数据可以以 PDF 格式查看或下载。 60010.pdf 经测试的代谢产物见斯克里普斯代谢组学中心 METLIN 代谢产物数据库。要了解更多信息,请访问 sigma.com/metlin。
基本信息
经验(实验)分子式 | C15H10O6 |
分子量 | 286.24 |
Beilstein | 304401 |
MDL编号 | MFCD00016938 |
PubChem化学物质编号 | 57651711 |
NACRES | NA.47 |
产品性质
质量水平 | 100 |
测定 | ≥97.0% (HPLC) |
杂质 | ≤12% water |
SMILES string | Oc1ccc(cc1)C2=C(O)C(=O)c3c(O)cc(O)cc3O2 |
InChI | 1S/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-14(20)13(19)12-10(18)5-9(17)6-11(12)21-15/h1-6,16-18,20H |
InChI key | IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N |
Gene Information | human ... CDC2(983), CDK5(1020), CDK6(1021), CYP1A2(1544), CYP2C9(1559), GSK3A(2931) mouse ... Hexa(15211) |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H302 |
预防措施声明 | P264 - P270 - P301 + P312 - P501 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P2 (EN 143) respirator cartridges |
Sigma-Aldrich