产品说明

应用

蛋白酶是一种通过水解肽键而分解蛋白质的酶。产物P5860是从芽孢杆菌属(Bacillus sp.)中分泌的。它是一种丝氨酸型蛋白酶，在高温和高pH下具有出色的活性。蛋白酶用于降解蛋白质，研究蛋白酶抑制剂和研究热灭活动力学。 该酶已被作为一种环境友好的非热技术，用于测试紫外线辐射，以便对食品工业中的酶进行灭活。

包装

250 mL in glass bottle

生化/生理作用

蛋白酶通过水解肽键而分解蛋白质。丝氨酸活性位点抑制剂(如苯基甲基磺酰氟(PMSF)和氟磷酸二异丙酯)可使蛋白酶失活。从芽孢杆菌属(Bacillus sp.)分泌的蛋白酶的分子量通常为20,000至30,000。它们通常由Ca²⁺ 稳定，并具有较高的等电点。

法律信息

Novozyme 公司产品。
Esperase is a registered trademark of Novozymes Corp.

基本信息

产品性质

安全信息

象形图
警示用语：	Danger
危险声明	H302 - H315 - H318 - H334 - H335 - H410
预防措施声明	P261 - P273 - P280 - P305 + P351 + P338 - P342 + P311
危险分类	Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官	Respiratory system
储存分类代码	12 - Non Combustible Liquids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves