产品说明
一般描述
我们致力于为您带来更加绿色的替代产品，这些产品遵守一项或多项绿色化学12项原则。当用于淀粉水解研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅 《Biofiles》的文章。
淀粉葡萄糖苷酶是属于α葡萄糖苷酶类的二糖酶。 它由几种曲霉菌产生。
应用
源于黑曲霉 (Aspergillus niger) 的淀粉葡萄糖苷酶可用于糖原测定和淀粉水解用乙酸盐缓冲液。它可用于全酵母细胞中糖原的测定和葡糖淀粉酶反向合成异寡糖。
单位定义
一单位指在 pH 4.8 和 60℃下，每分钟释放 1 μmole 葡萄糖的酶量(淀粉符合Zulkowsky，货号85642，作为底物)。
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 3.2.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 号 | 232-877-2 |
| MDL编号 | MFCD00081350 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 形式 | powder |
| 质量水平 | 200 |
| 质量 | lyophilized |
| specific activity | ~70 U/mg |
| 分子量 | Mr ~97,000 |
| 环保替代产品特性 | Waste Prevention Design for Energy Efficiency Learn more about the Principles of Green Chemistry. |
| 最佳温度 | 50 ℃ |
| 环保替代产品分类 | Enabling |
| 储存温度 | 2-8℃ |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H334 |
| 预防措施声明 | P261 - P284 - P501 |
| 危险分类 | Resp. Sens. 1 |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
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