基本信息
线性分子式 | (CH3)2CHCH=C(C6H5)CHO |
分子量 | 174.24 |
FEMA编号 | 3200 |
EC 号 | 247-869-4 |
欧洲委员会编号 | 10366 |
MDL编号 | MFCD00051834 |
PubChem化学物质编号 | 24901548 |
Flavis编号 | 5.100 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | Halal Kosher |
测定 | ≥88% |
可能包含 | α-tocopherol, synthetic |
折射率 | n |
bp | 96 ℃/0.7 mmHg (lit.) |
密度 | 0.983 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | cocoa; rose; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC(C)\C=C(/C=O)c1ccccc1 |
InChI | 1S/C12H14O/c1-10(2)8-12(9-13)11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3/b12-8+ |
InChI key | ULRYRAHIBWLZKC-XYOKQWHBSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H315 - H319 - H335 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
靶器官 | Respiratory system |
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | 235.4 °F - closed cup |
闪点(C) | 113 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich